Label tebal ditulis persis seperti di aplikasi.
Paket
Beberapa produk digabung jadi satu harga (mis. "1 Main Course + 1 Drink"), dengan item tetap dan pilihan; dijual di kasir. Panduan: Panduan Paket (Bundle)
Opname
Hitung stok fisik untuk mencocokkan angka aplikasi dengan isi rak; selisih tercatat sebagai Penyesuaian. Panduan: Panduan Hitung Stok
HPP
Harga pokok penjualan: biaya satu produk. Dari resep (biaya resep dibagi hasil porsi) bila produk punya resep. Panduan: Panduan Resep, Bahan & HPP (Owner & Manajer)
Komplimen
Barang gratis untuk tamu undangan atau KOL (voucher di halaman Komplimen), juga salah satu jenis pemakaian stok bersama Buang, Reject dan Makan staf. Panduan: Catat Stok: barang masuk & terbuang
Void
Pembatalan item atau bill yang masih terbuka; item tersimpan hanya bisa dibatalkan dengan persetujuan penyetuju atau PIN manajer. Panduan: Panduan Batal, Refund & Persetujuan
Refund
Pengembalian untuk pesanan yang sudah dibayar: diajukan di Transaksi, disetujui di Permintaan Refund; baris Paket dikembalikan utuh. Panduan: Refund pesanan yang sudah dibayar
Shift
Satu sesi kerja kasir dengan satu laci kas: Kas Awal, Kas Akhir dan Selisih. Panduan: Panduan Shift (Kasir & Manajer)
PAX
Jumlah tamu; pada paket per orang, harga dan jumlah pilihan dikalikan Tamu (PAX). Panduan: Menjual paket di kasir
Station / Stasiun
Tujuan tiket di dapur, mis. Kitchen atau Bar; produk Perlu Dapur dikirim ke stasiun yang dipilih. Panduan: Stasiun KDS (Dapur / Bar)
KDS
Kitchen Display System: layar dapur atau bar yang menampilkan pesanan per stasiun. Panduan: Stasiun KDS (Dapur / Bar)
Apakah ini membantu?
Terima kasih. Itu membantu kami menjaga panduan tetap benar.
Terima kasih. Ceritakan apa yang kurang, kami perbaiki panduannya: WhatsApp