Panduan · Dapur
Produksi (roastery)
Modul Produksi mengubah bahan baku (misalnya biji hijau) menjadi barang jadi (misalnya kopi sangrai 250 g) dengan jejak lot dan biaya.
- Untuk siapa
- Pemilik, manajer, roaster dan staf produksi
- Waktu
- sekitar 45 menit
- Isi panduan
- 7 panduan
Isi panduan
- 01Akses: paket tambahan, alamat, roleLangkah · Izin · Bila modul belum aktif2 menit baca
- 02Pengaturan produksiResep dulu · Langkah3 menit baca
- 03Order produksi: daftar, order baru, reservasiDaftar order · Membuat order · Dari permintaan penjualan · Reservasi dan peringatan stok3 menit baca
- 04Tahap, selesaikan order, kemasan, biayaMenjalankan tahap · Menyelesaikan order · Biaya dan HPP · Bagi ke kemasan4 menit baca
- 05Label lot, nomor lot, biji hijauNomor lot · Mencetak label · Menerima biji hijau (lot masuk) · Peringatan umur dan stok rendah4 menit baca
- 06Cupping, bandingkan sangrai, lacak lotCupping · Bandingkan sangrai · Lacak lot (mundur dan maju)3 menit baca
- 07Pemecahan masalah dan tabel rolePesan kesalahan dan cara mengatasinya · Tabel role2 menit baca
Lainnya di Dapur
Masih butuh bantuan?
Bicara dengan orang
Tim dukungan kami menjawab lewat WhatsApp dan email.