Dapur (KDS), laporan dan menu publik

Label tebal ditulis persis seperti di aplikasi.

Rute ke dapur (KDS)

Formulir produk menyebutnya langsung: "Bundle-nya sendiri tidak pernah masuk layar dapur; tiap item di dalamnya masuk sesuai stasiunnya." Jadi:

• Baris induk (paketnya) tidak pernah menjadi tiket.
• Setiap baris isi menjadi tiket sendiri, mengikuti aturan produk isi itu: stasiun KDS yang dipilih di produknya (Dapur, Bar,...), atau stasiun bawaan untuk produk Perlu Dapur. Produk Instan tanpa stasiun tidak memunculkan tiket. Karena itu pastikan setiap produk yang dipakai sebagai isi paket sudah diberi stasiun yang benar; aturannya ada di Stasiun KDS (Dapur / Bar). Paket "Nasi Goreng + Es Teh" mengirim nasi goreng ke Dapur dan es teh ke Bar (bila produknya diatur begitu), tanpa baris "Paket" di layar mana pun.

Laporan Performa paket

Buka Laporan, entri Performa paket. Perlu izin melihat laporan. Pilih periode di bagian atas seperti laporan lain.

• Kotak ringkasan: Paket terjual, PAX terlayani, Pendapatan paket, Pendapatan tambahan dan Rasio paket.
• Tabel Paket, satu baris per paket, dengan kolom Terjual, PAX, Pendapatan, Tambahan, Dikembalikan (jumlah dan nilai, atau "-" bila tidak ada) dan Rasio paket. Klik judul kolom untuk mengurutkan; bawaannya urut pendapatan terbesar.
• Pilihan terpopuler: ketuk di bawah nama paket untuk melihat, per slot, opsi yang paling sering dipilih tamu beserta jumlahnya ("33x").
• Ekspor CSV mengunduh tabelnya.

Cara membaca angkanya (dari definisi di server):

• Terjual: jumlah paket; untuk paket per orang, jumlah baris paket. PAX adalah jumlah tamunya.
• Pendapatan: yang ditagih untuk paket, yaitu baris induk ditambah baris isinya. Tambahan adalah bagian dari itu yang berasal dari tambahan harga opsi.
• Rasio paket (attach rate): persentase transaksi dalam periode yang memuat paket itu, skala 0 sampai 100. Angka di kotak ringkasan adalah rata-rata semua paket yang dibobot jumlah terjualnya.
• Dikembalikan: refund yang sudah disetujui.

Alokasi pendapatan per isi: di laporan produk dan kategori, pendapatan satu paket dibagi ke isinya sesuai bobot harga normal x jumlah (selisih pembulatan dibagi habis, jumlahnya selalu pas), dan baris paketnya sendiri tidak dihitung lagi. Jadi hidangan di dalam paket tidak lagi tampil Rp 0. Paket yang terjual sebelum pembaruan ini tetap menaruh pendapatannya di baris paketnya, supaya riwayat tidak kehilangan uang.

Menu publik (QR)

Menu tamu menampilkan bagian Paket ("Paket dengan pilihan. Pesan lewat kasir atau pelayan.") sebelum daftar kategori.

• Kartu paket: nama, harga, label Per orang untuk paket per PAX, Tersedia sekarang bila sedang bisa dijual, atau jadwalnya (hari, jam, dan keterangan "lewat tengah malam" bila perlu), Setiap hari bila tanpa batas, dan bonusnya.
• Ketuk kartu ("Lihat isi {nama}") untuk lembar rincian: Sudah termasuk (bonus), tiap slot dengan "Pilih 1" (atau "Pilih 1 sampai 2", "Pilih maksimal 3") dan opsinya ("Termasuk" atau tambahan harga).
• Pesan di bawahnya: "Untuk memesan paket, sampaikan ke kasir atau pelayan." Tamu tidak bisa memesan paket dari menu publik.

• Bila paket gagal dimuat, tamu melihat "Paket tidak dapat dimuat." dengan tombol Coba lagi; sisa menu tetap tampil.